Archiv der Kategorie: Lebensmittel & Drogerieartikel
Alles zum Knabbern…
Schokolade, Schokolade!
Verkostung von Mango-Produkten
von den Philippinen
Pfingstsamstag 8. Juni 2019
10:30 bis 16 Uhr
Im Weltladen auf der Nahebrücke
und 45 Jahre P.R.E.D.A.
Mit Produktinformationen von Herrn Ingo Schlotter von der Fairhandelsgenossenschaft dwp-Weltpartner e.G.
Die Philippinen stehen mit ihren 7000 tropischen Inseln, ihren Naturschönheiten und den gastfreundlichen Bewohnern bei Besuchern aus aller Welt hoch im Kurs. Trotz fruchtbarer Böden, einem günstigen Klima und einer prosperierenden Wirtschaft lebt ein Großteil der Bevölkerung dennoch in absoluter Armut. Die Gründe hierfür sind vielfältig, und bis heute ist die philippinische Gesellschaft von extremen sozialen Gegensätzen bestimmt. Der Faire Handel mit Mangos hat sich daher zu einem wirksamen Instrument gegen Armut und Landflucht entwickelt. Durch den Fairen Handel von PREDA und dwp wird hunderten von Kleinbauernfamilien ein gesichertes und höheres Einkommen ermöglicht.
PREDA und dwp – gemeinsam für Kinderrechte Die PREDA-Stiftung (Peoples Recovery, Empowerment and Development Assistance) wurde 1974 von dem irischen
Priester und Menschenrechtspreisträger Pater Shay Cullen zusammen mit dem philippinischen Ehepaar Hermoso gegründet. Der Sitz der Stiftung ist bis heute Anlaufstelle und Therapiezentrum für sexuell missbrauchte sowie ehemalige inhaftierte Kinder. Die erfolgreiche internationale Menschenrechts- und Kampagnenarbeit von PREDA findet mit ihrem breiten Maßnahmenkonzept seit Jahrzehnten weltweit große Beachtung. Um Kinderprostitution als Folge extremer Armut zu verhindern, schafft PREDA mit Hilfe des Fairen Handels verbesserte Einkommen auf dem Land und damit neue Perspektiven für die ländliche Bevölkerung.
Mango Fruchtaufstrich Mango Fruchtsauce Mangoschnitze in Sirup
Mango-Banane-Calamansi-Smoothie Mango Branntweinessig
Schmetterlinge (Capiz/Metall) Loopschal Seide (Indien)
Metallkorb (Indien)
Grüne Mangos in Edelbitterschokolade
Mango-Kokos-Bällchen
‚Limes‘ Mangolikör
Handgefertigte Grußkarten (gepresste Blütenblätter, handgeschöpftes Papier)
Getrocknete Mangostreifen
Grüne Mangos getrocknet
Ingwerwürfel exotisch scharf
Bio Mango Monkeys
Vögelchen (Capiz/Metall)
Notizblock und Notizbuch ‚Eule‘
Mango – die Frucht der Götter Bis zu 50 Meter Höhe erreicht der immergrüne, schnellwachsende Mangobaum in seinen tropischen Heimatländern, wo ihmvielerorts spirituelle Kräfte zugeschrieben werden. Die goldgelben faserarmen Früchte für die Mangoprodukte von dwp und PREDA reifen auf natürliche Weise am philippinischen Carabao-Mangobaum. Sie zählen zu den süßesten Sorten und haben einen hohen Gehalt an Vitamin A und C. Die Fairhandelsgenossenschaft dwp eG pflegt seit vielen Jahren intensive Kontakte zum Team von PREDA und ist deren wichtigster Partner im deutschsprachigen Raum. Ein Beispiel: Der faire Erlös eines großen Mangobaumes deckt die jährlichen Kosten für zwei Schulkinder, die damit eine Chance auf eine menschenwürdige Zukunft erhalten. Als größter Abnehmer fair gehandelter Mangoprodukte trägt dwp entscheidend dazu bei, dass Kinder behütet in ihren Familien aufwachsen können und Zugang zu Bildung und anderen Leistungen von PREDA erhalten. Quelle: dwp Weltpartner e.G. Fotos A. Arras
Freitag, 5. April 2019
Produktverkostung
10:30 – 16:00 Uhr
PALÄSTINA – Zukunft durch fairen Handel
Palästina stellen wir Ihnen vor
mit seinen wundervollen Fair Trade Produkten.
Herr Ingo Schlotter, Fachberater der dwp-Fairhandelsgenossenschaft wird informieren über Produktion, Vermarktung u.v.m.
Das vor 15 Jahren im Westjordanland gegründete Unternehmen Canaan Fair Trade (CFT) und die NGO Palestine Fair Trade Association ermöglichen Tausenden von Kleinbauern und deren Familien eine sichere Lebensgrundlage durch faire Bezahlung.
Es gründeten sich zahlreiche landwirtschaftliche Kooperativen, die mit Hilfe von Canaan ihre Produkte wie Oliven, Tomaten, Gewürze u.a. weiterentwickeln und zu fairen Preisen vermarkten und exportieren können.
So gibt es mittlerweile 43 Oliven-Genossenschaften, deren frische hochwertige Oliven von Canaan verarbeitet werden u.a. zu fruchtig-würzigen Olivenölen.
Dies ermöglicht den Kleinbauernfamilien in Palästina auch bessere Arbeitsbedingungen und Zugang zu Bildung.
In 8 Frauenverbänden haben sich außerdem Frauen zusammengeschlossen.
Unterstützt durch Mikrokredite in Kooperation mit Fair Trade Association, können sie mit ihrer Arbeit selbstständig und selbstbewusst zum Familieneinkommen beitragen.
Die Frauen produzieren z. B. die Kräuter und Tomaten für leckere Brotaufstriche, Dips und die köstliche arabische Gewürzmischung Za’atar, die sie selbst herstellen.
Damit all diese wunderbaren Produkte zu uns in die Weltläden gelangen, dafür steht die dwp eG Fairhandelsgenossenschaft als Handelspartner an der Seite von Canaan.
Kleine Dosen, Pfeffer-und Salzstreuer (Olivenholz)
Herzschalen aus Bethlehem (Holz)
Arabische Gewürzmischung ZA’ATAR
Mandeln
Zitronengraskräutertee (Ägypten)
Grüne Oliven Tapenade
Schwarze Oliven (mit Stein)
Verschiedene Olivenöle